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南阳电磁哪个牌子好

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南阳电磁哪个牌子好

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详细说明


鼎龙三门电磁海鲜蒸柜
产品型号:DL-25Kw-D2
 
额定功率:25Kw
 
额定电压:380V
 
频    率:50Hz
 
防护等级:IP44
 
产品用途:食堂、厨房用
 
特征:
 
采用技术领先的德国“In fineon”IGBT
 
采用软化水内胆装置、蒸汽十足
 
自动吸水、超压排气、干烧保护装置
 
智能数码显示,容易操控火力大小
 
三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康
 
满足IP44防护等级的18重安全保护,使用更安心
 
超静音灶具设计,改善厨房工作环境
 
耐用金属柄火力调节

电磁蒸柜是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在赛戈电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场磁力线通过炒锅的底部时,会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流,使炒锅本身自行高速发热,从而加热炒锅内的食物。电磁蒸柜一般分为两门/三门(可定制),主要特点有
功能完善:电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保:电磁蒸柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便:电磁蒸柜一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。
安全可靠:赛戈电磁蒸柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,可避免人员及环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
减少配套:电磁蒸柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地:电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又能保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用大功率电磁海鲜蒸柜
适用于大型酒店、学校、工厂、政府机关食堂,蒸海鲜或蒸米饭、馒头等
外壳材质采用SUS304不锈钢及铝
选用德国原装进口肖特微晶玻璃
直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
双门和三门可选
超静音灶具设计
防水、漏电、干烧等16项保护功能,确保使用安全。

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时间:2017/3/1 0:00:00
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