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南阳厨具设备怎么更好的去挑选

来源:http://www.hnnydycj.com/news/100.html    发布时间 : 2017-10-24

厨房设备各种各样,样样都要精挑细选,从炒菜煮汤的锅,到锅铲、清洁海绵、砧板等等等等,每一环节对健康都很重要。南阳厨房设备建议您这样更好的去挑选。

1、使用容易清洗,内部没有裂痕和损伤的锅。

2、推荐使用木头、竹子或者硅胶的铲子。

3、如果锅表面的涂层有破损,最好就不要用了。

【铁锅真的能补血】使用最广泛的锅要数铁锅。铁锅烹饪真的可以预防贫血?南阳厨房设备告诉我们铁锅所溶出并非是非血红素铁,不易吸收,更不要说补血了。自从「高大上」的铸铁锅问世,近些年日趋流行。丰富的珐琅色彩,锅身比较重,价格也比较高。

【不锈钢锅:高性价比】不锈钢锅加热快,可以用于中高温加热。南阳厨房设备大多数不锈钢锅的底部是铜或铝,这样加热比较均匀。不锈钢锅会析出金属锰导致帕金森病?这纯属谣言,我国对不锈钢制品有严格规定,南阳厨房设备是正规厂家的合格产品,不用担心,放心用。

【不粘锅(特氟龙)有毒】不粘锅就是在锅的内表面多了一层抗热抗划伤的不沾涂层。南阳厨房设备常用的涂层是聚四氟乙烯,也就是大家常听到的特氟龙。听说特氟龙涂层有毒?特氟龙涂层在 260 ℃ 以下非常稳定,一般炒菜的温度都在 200 ℃ 以下,即使是油炸,油温一般不会超过 250 ℃。南阳厨房设备日常烹饪,完全不必担心涂层分解释放有毒物质。但是值得注意的是,不粘锅千万不能空烧。(空烧 5 分钟,温度可以达到 800 度)

【烟机油电分离】选择油烟机时,一定要好好选,因为选不好,以后你就要在漫天迷烟的环境中做饭了。这样既对你的身体不好,也不环保和卫生,最近南阳厨房设备新出了一款烟机,就是油电分离,这样既清洁又环保。

只要大家根据以上去选择,一会选到既安全又环保的南阳厨房设备。

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